Découvrez le vignoble du Jura
Nous allons vous expliquer ici les différents aspect qui compose notre fameux vignoble.
Vous apprendrez se qu'est un AOC, ou encore quels sont
les différents types de vins que le Jura à vous proposer.
Le département du Jura se situe dans l'est de la France en région Franche-Comté. Son vignoble représente une région viticole située
dans le Jura en Franche-Comté. Marqué par une personnalité typique et représentant environ 2 000 hectares, c'est l’un des plus petits
vignobles français.
Le vignoble du Jura est l'un des plus vieux de France même s'il ne représente que 1 % de la production française. De ce fait, les vins
du Jura restent encore peu connus au niveau national mais leur originalité qui s'associe de façon heureuse à la gastronomie locale
(comté, morilles, ...) fait leur atout et une route des vins du Jura en facilite la découverte.
La superficie du vignoble jurassien est de 2 050 ha contre 20 000 au XIXème siècle.
Le vignoble d'AOC occupe 1 850 ha.
Environ 250 vignerons vous accueillent au sein de ce petit vignoble.